○ 모집대상

- (신규) 개별·공유주방 :서울시 소재 7년 이내 F&B(외식창업분야) (예비)창업자

- (졸업) 공유주방 : '23년도 이후 키친인큐베이터 선정 기업(팀)

○ 모집규모

- 개별주방: 3개 팀

※ 심사점수에 따라 고득점순으로 예비합격자를 선정하며, 예비합격자 자격은 최종발표일로부터 1개월간 유효함

※ 예비합격자 활동기간은 추가합격일로부터 활동 마감일까지로 함

- (신규) 공유주방: 15개 팀 내외

- (졸업) 공유주방: 15개 팀 내외

○ 활동 기간: 2026년 5월 1일(금) ~ 8월 31일(월) / 4개월 내외

○ 신청방법: 스타트업플러스(https://www.startup-plus.kr/)를 통한 온라인 접수

○ 선정방법

- (신규) 개별·공유주방 : 신청자격검토 → 1차 서류심사(2배수 내외) → 2차 발표(PT)심사 → 최종선정

※ 발표 심사 시개별주방 지원자는 시제품(메뉴) 준비 필수, (신규)공유주방 지원자는 시제품 지참 선택

※ 발표심사: [개별주방] 총 10분(5분 발표, 5분 질의응답), [공유주방] 총 7분(4분 발표, 3분 질의응답)

- (졸업) 공유주방: 신청자격검토 → 서류평가(정량·정성평가) → 최종선정

○ 문의

- 키친인큐베이터 운영사무국 (02-2115-2008)

- 키친인큐베이터 사업 담당자 (02-2115-2034)